本届郑交会规划展览面积8万平方米，打造“4+1板块”，分别为：

（一）餐饮与供应链展区

参展范围：食材、生鲜电商、餐饮空间、中央厨房、餐饮包装、餐饮新零售、餐饮连锁加盟。

参展范围：服装、服饰、面辅料、缝制设备。

协会是河南省从事服装鞋帽和相关服饰配件生产、科技、教育、流通以及有关联的企、事业单位和社会团体自愿结成的非营利性社会组织。

本届郑交会设餐饮与供应链展区、茶与文创产业展区、商超与供应链展区、服装与供应链展区，室外设立人居文化与房地产展区。

（一）餐饮与供应链展区。规划面积15000平方米，设立黄河流域商品区、餐饮与食材区、境外食品专区。展品范围包含特色农产品、火锅食材、肉制品、水产品、冷冻食品、调味品、红酒、餐厨用品、餐饮连锁加盟企业等。黄河流域商品区。

境外食品区，展示RCEP成员单位商品（东盟10国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰）。另外设立跨境电商平台、中欧班列商品组团，展示境外特色餐饮、美食、食材、食品、饮品等。拟由中国-东盟商务理事会、欧美工商会、太平洋岛国推广署等商协会。

（二）茶与文创产业展区。规划面积18000平方米。设立茶产业区、珠宝与文创区。主要展示茶叶生产、加工、经销企业，茶具、紫砂壶、茶空间、茶文化、珠宝、玉石、文创产品等。茶产业区。

（三）商超供应链展区。规划面积17000平方米。划分为自有品牌商品区、日用百货区。主要展示洗化用品、收纳用品、塑料制品、家居用品、生活用纸等。

（四）服装与供应链展区。规划面积10500平方米。主要展示服装、服饰、面辅料、缝制设备等。

（五）人居文化与房地产展区。规划面积10000平方米，主要展示改善型人居产品和服务，智慧社区、房地产项目、建材家居等。

第二十七届郑州全国商品交易会餐饮与供应链展

郑州全国商品交易会（简称郑交会）是河南省政府主办的全国性大型经贸活动，自1995年以来已成功举办26届，第二十七届郑交会将于2021年10月15日至17日在郑州国际会展中心举办，预计展会规模8万平方米。

第二十七届郑交会餐饮与供应链展由郑州国际会展中心有限公司展览服务分公司携手河南省餐饮与饭店行业协会共同发起，邀请黄河流域沿线省份餐饮协会参与，共同打造的餐饮行业风向标级盛会。融入数字经济新业态，以“餐饮+互联网”思维，为餐饮、酒店、食材企业及配套服务机构提供“线上+线下”会展新模式，为餐饮行业营销创新、服务创新、技术创新提供解决方案，是信息、技术、资本、人才各项要素汇聚的专业展会平台。